Na Svatého Martina v SeniorCentru Havířov
Svatý Martin na bílém koni letos bohužel nepřijel. Ovšem vědomi si této krásné legendy, využili jsme tento příběh v našich aktivitách. „Svatomartinské“ kvízy, hádanky, číselné rébusy,… Potrápili jsme i naši sluchovou paměť – a dopadla na jedničku! No řekněte, kdo by neznal lidovou písničku „Já husárek malý“?
Diskuze o tom, kdo byli „husárci“ byla nejen poučná, ale i vtipná… A jak jsme tak diskutovali, zaměstnali jsme i naše ruce, probudili naši kreativitu a vyrobili jsme si dekorace přímo listopadové a „husí“.
Už chyběla jen ta husa na pekáči. O tu se ale postaral šéfkuchař Václav Šmiček s celým svým týmem. Dal při tom ovšem na naše rady. Husa je přece nejlepší pomalu pečená, solená a s majoránkou, jak to dělávaly naše maminky.
Kulinářské svatomartinské dílo s červeným zelím a dvěma druhy knedlíků se opravdu povedlo. Vínečkem červeným a bílým jsme všechno zapili a pana kuchaře pochválili.