Meruňkové kuchtění v SeniorCentru Havířov

S našimi klienty SeniorCentra Havířov rádi připravujeme něco dobrého na zub. Po jahodové sklizni tady máme další část léta a tou je meruňková sezóna. Proto jsme se pustili do pečení podle našeho osvědčeného receptu na drobenkový jahodový koláč. Jen jsme jahody vyměnili za meruňky a borůvky, které jsme měli čerstvě natrhané.

Recept je velice jednoduchý, a tak šla práce pěkně od ruky. Zapojili se všichni. Jedni odměřovali suroviny do misek, aby se mohla udělat drobenka a těsto a ostatní vypeckovali a nakrájeli meruňky. Dokonce i pánové přiložili ruce k dílu, při míchání těsta a vyložení pekáče pečícím papírem. Vše je hotové a buchty mohly do trouby.

Výsledkem jsou čtyři velké plechy s meruňkovo – borůvkovou dobrotou. Každý míří na jedno patro, kde si na ní všichni pochutnají.